19 d’octubre del 2014

Taula Dolça per un 18è Aniversari


Aquest cap de setmana hem preparat una de les coses més divertides i gratificants de la pastiserria creativa, una taula dolça. L'Anna, una noia molt romàntica i amant del color rosa,  ha arribat a la majoria d'edat i en la seva festa no podia faltar una sorpresa dolça de color de rosa; aquesta taula s'ha fet seguint els seus gustos en colors, sabors i aspecte.

Després d'un sopar ben animat envoltada de família i amics, l'Anna ha descobert el que hi havia darrera d'aquell "biombo" misteriós...


Els dolços els formaven un pastís Pastís de Xocolata i Guiness amb Swiss Buttercream de Gerds...


 Galetes de Maduixa i de Xocolata glassejades amb la inicial...



 Cupcakes de Maduixa farcit de ganache de xocolata negra i coberts amb swiss buttercream de móra...


Mini cheesecakes amb melmelada de fruits del bosc...


Tot envoltat de moltes xuxes que, per descomptat, eren de color rosa i fúcsia donant un caràcter més juvenil a la taula; tampoc podia faltar el nou protagonista de la vida de l'Anna: el número 18 fet d'espelmes de color fúcsia.


 I aquí us deixo algunes fotos més de la taula ...








Només em queda donar les gràcies a la família de l'Anna per confiar en nosaltres!!! També hem gaudit molt de la preparació i sobretot de la il-lusió que hi heu posat!!!

Bones Postres!

MOntse.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies per deixar el teu comentari, això és el que fa créixer aquest blog!!!