I per Postres... Blog de Postres

Avui en Jordi ha complert 2 anys i com que ell és un fan incondicional del MIC, el seu pastís d'aniversari ha vingut amb el seu ídol...

De nou un pastís de bateig i un nou disseny amb fondant, en aquesta ocasió havia de ser un pastís amb molts colors i la idea de tenir molts ...

Dono per inaugurada la primavera!!! Aquest cap de setmana les temperatures i el solet ens han visitat definitivament i ho hem celebrat amb ...

Que el dia de la mare sigui un diumenge convida a festa i a celebracions... i com no a un bon pastís! En aquesta ocasió he preparat un past...

El Jaume ha fet 1 any i els seus pares volien un pastís de xocolata, d'intensa xocolata i com que recentment s'ha celebrat la festa...

Noves pràctiques amb el fondant. Avui he fet un pastís amb forma de regal, recentment he adquirit un motllo quadrat amb el fons desmuntable...

Avui teníem celebració familiar de les importants i com que fa poquet que vaig fer el curs de decoració de pastissos amb fondant, vaig dir-...

Segur que aquests dies també trobeu una ocasió per podar-hi un bon pastís, entre totes les trobades familiars i d'amics sempre queda un...

Aquestes cupcakes tan vistoses van resultar tot un èxit. Acabaven d'arribar unes quantes aromes i tenia la necessitat d'estrenar-ne...

Ara que ja estem en plena calor estiuenca venen molt de gust unes postres fresques i d'aspecte lleuger, amb sabor a fruites de temporad...

Ahir vaig assistir al curs de decoració de pastissos que les fabuloses The Sister's Cakes  van impartir a Barcelona, a la botiga For Th...