Aquest cap de setmana hem preparat una de les coses més divertides i gratificants de la pastiserria creativa, una taula dolça. L'Anna, una noia molt romàntica i amant del color rosa, ha arribat a la majoria d'edat i en la seva festa no podia faltar una sorpresa dolça de color de rosa; aquesta taula s'ha fet seguint els seus gustos en colors, sabors i aspecte.
Els dolços els formaven un pastís Pastís de Xocolata i Guiness amb Swiss Buttercream de Gerds...
Galetes de Maduixa i de Xocolata glassejades amb la inicial...
Cupcakes de Maduixa farcit de ganache de xocolata negra i coberts amb swiss buttercream de móra...
Mini cheesecakes amb melmelada de fruits del bosc...
Tot envoltat de moltes xuxes que, per descomptat, eren de color rosa i fúcsia donant un caràcter més juvenil a la taula; tampoc podia faltar el nou protagonista de la vida de l'Anna: el número 18 fet d'espelmes de color fúcsia.
Només em queda donar les gràcies a la família de l'Anna per confiar en nosaltres!!! També hem gaudit molt de la preparació i sobretot de la il-lusió que hi heu posat!!!
Bones Postres!
MOntse.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per deixar el teu comentari, això és el que fa créixer aquest blog!!!